今回御紹介するお店は、「並木そば処 會」さんです♪
美術館周辺に３件ある、蕎麦屋さんの中でも、ちょっと変り種。
店内ではジャズが流れ、お洒落な感じの店です(^^)

しっかりした食感の麺は信州産そば粉をブレンドしたものを使用し、
「日本名水百選」にも選ばれた地元の「猿庫の泉」の水で練り上げているそうです。
更には、このお店ご飯も美味しいです♪

場所がちょっと迷うと思うのですが、美術館を出た正面にある建物「本町トップヒルズ」とスーパー
「キラヤ」さんの間の小道を入っていきます。
小さな蔵や「裏界線」と呼ばれる細い裏道を見ながら進むと、左手に「手打ち蕎麦」の旗があるのが目印です。
比較的小さなお店なんで、行き過ぎてしまわないように注意してください。
あと、この小道周辺はちょっと個性的なお店が多いので、ぜひ散策してみてくださいね♪

(　写真は、きのこおろしそば　)


並木そば 會
住所／飯田市知久町１　　ＴＥＬ／０２６５・５３・１７６６
営／１１時３０分～１４時３０分　　１７時３０分～２１時　　（蕎麦完売次第閉店）
休／火曜（月曜の夜は予約宴会のみ）

千草